Rozwiązania do etykietowania i kodowania żywności dla potraw gotowych

Wstępne posiłki, znane również jako gotowe do spożycia i gotowe do gotowania, są komercyjnie przygotowane do szybkiego i łatwego przygotowywania przez konsumentów. Posiłki te upraszczają posiłki, wymagając minimalnego ogrzewania lub gotowania. Jednakże konsumenci muszą dokładnie sprawdzić daty i informacje odżywcze znajdujące się na opakowaniu pod kątem świeżości i zgodności z ich potrzebami żywieniowymi. Jak są oznakowane? Czytajmy dalej.

Wstępne posiłki cieszą się popularnością w ostatnich latach. Te wygodne posiłki pochodzą z różnych źródeł, w tym z upraw, zwierząt gospodarskich, drobiu i owoców morza. Są one profesjonalnie przetwarzane w fabrykach spożywczych z różnymi przyprawami, aby zachować odżywianie i smak, oferując jednocześnie wygodę i wydajność dla nowoczesnego, zdrowego stylu życia.  

Rodzaje posiłków gotowych

Wstępne posiłki są zwykle podzielone na kilka kategorii, aby odpowiadać różnym potrzebom stylu życia. Należą do nich:

1. Gotowe posiłki: Nie wymagają dodatkowego przygotowania i mogą być spożywane tak, jak są, co czyni je idealnymi dla osób w podróży.

2. Gotowe do gotowania posiłki: Zaprojektowane z myślą o łatwości, posiłki te muszą być tylko podgrzane, często w mikrofalówce, przed podaniem.

3. Szybkie serwowanie posiłków: skierowane do osób o minimalnych umiejętnościach gotowania lub czasie, posiłki te obejmują proste kroki gotowania, takie jak ogrzewanie w patelni lub piekarniku.

4. Zestawy do przygotowywania posiłków: Zestawy te zawierają wstępnie zmierzone i czasami częściowo przygotowane składniki, wraz z przepisami dla konsumentów do gotowania posiłków. Oferują równowagę między domową robotą gotowania i wygodą.

Mrożone gotowe posiłki i smakosze gotowe do spożycia są dość popularne wśród zajętych profesjonalistów i studentów poszukujących szybkich i łatwych opcji posiłków. Tymczasem zestawy do przygotowywania posiłków znalazły przychylność wśród tych, którzy lubią gotować, ale mogą nie mieć czasu lub umiejętności na planowanie posiłków i przygotowywanie składników.

Opakowania do potraw gotowych

Opakowania różnią się, z posiłkami instant często zapieczętowanymi w plastikowych pojemnikach lub aluminiowych tacach do łatwego ogrzewania, a posiłkami nadającymi się do mikrofali w foliach odpornych na wysokie temperatury lub papierze spożywczym. Zdrowe wstępne posiłki mogą używać opakowań próżniowych dla świeżości.  

Opakowania te, zazwyczaj przechowywane od zera stopni Celsjusza do czterech stopni Celsjusza lub poniżej minus osiemnaście stopni Celsjusza dla mrożonych produktów, wymagają materiałów, które pozostają stabilne i odporne na wilgoć w niskich temperaturach, aby utrzymać jakość i smak żywności.

Rozwiązania do etykietowania potraw gotowych

Etykietowanie w środowisku zimnym i mrożonym stanowi wyzwania. HPRT, jako niezawodny dostawca rozwiązań dotyczących kodów kreskowych i etykietowania, oferuje elastyczne opcje etykietowania i znakowania dla wygodnych posiłków.

1. Rozwiązanie kodowania partii TTO

Ekonomiczny i wydajny TTO (Term Transfer Overprinting) doskonale nadaje się do elastycznych materiałów opakowaniowych, takich jak folia z tworzyw sztucznych i folia aluminiowa. Jest szczególnie skuteczny do kodowania na folii zamkniętych tacach na posiłki i pojemnikach na żywność, co pokazuje poniższy film wideo:

Drukarki TTO serii HPRT FC53, dostosowane do różnych linii produkcyjnych żywności, obok poziomych, pionowych maszyn pakujących i uszczelniaczy, zapewniają kodowanie w wysokiej rozdzielczości 300dpi na szerokości powierzchni druku do 53mm.  

Te maszyny do kodowania partii mogą drukować daty ważności, okres przydatności, numery partii, logo, wielojęzyczne opisy produktów, listy składników, kody kreskowe identyfikowalności, kody QR i zmienne treści. Drukarki serii FC53 oferują przejrzyste i trwałe wydruki, które spełniają rygorystyczne standardy branży mączkowej.

Ponadto mogą być zintegrowane z maszynami stronowania do pakowania suchej żywności lub przekąsek w stojące torby na zamek lub opakowania zamknięte próżniowo do przedmiotów takich jak szynka, kiełbasy i owoce morza wstępnie przygotowane.

2. Przemysłowe drukarki kodów kreskowych

Wszechstronne i elastyczne, przemysłowe drukarki kodów kreskowych nadają się do różnych rodzajów opakowań, w tym sztywnych pojemników, elastycznych toreb i nieregularnie kształtowanych etykiet.  

Wysokowydajne przemysłowe drukarki kodów kreskowych HPRT obsługują ciągły druk 24-godzinny, kompatybilne z maszynami do etykietowania do szybkiego, zautomatyzowanego druku precyzyjnego.

Nasze drukarki kodów kreskowych zapewniają nawet 6-calową szerokość druku i rozdzielczość 203/300/600dpi, idealne do drukowania masowych etykiet żywnościowych, etykiet żywieniowych i etykiet sałatkowych, w tym nazw produktów, listy składników, wag netto, dat produkcji i ważności, instrukcji przechowywania, informacji producenta i kodów kreskowych produktów.

Ponadto drukarki przemysłowe HPRT dostosowują się do różnych materiałów i rozmiarów etykiet, zwłaszcza do świeżych i mrożonych produktów spożywczych, drukując wodoodporne, odporne na wilgoć etykiety, które dobrze przylegają w niskich temperaturach, zgodnie z standardami przemysłu posiłków gotowych. Te przejrzyste, przyciągające wzrok etykiety ułatwiają konsumentom szybkie rozpoznawanie i czytanie.

HPRT ma na celu zapewnienie wydajnych, precyzyjnych usług w zakresie etykietowania i kodowania dla producentów gotowych mączek, spełniających normy i standardy branżowe. Aby uzyskać więcej informacji o produkcie lub profesjonalne konsultacje, skontaktuj się z nami.