Co to jest drukarka pokwitowań kuchennych i dlaczego jej używać?
Dla większości osób kuchnia jest miejscem do gotowania jedzenia. Ale dla branży gastronomicznej często jest to również miejsce, w którym przyjmuje się i przygotowuje zamówienia. W stosunkowo hałaśliwym środowisku, takim jak kuchnia restauracji, jeśli chcesz przyjmować zamówienia na czas, aby nie wpływać na doświadczenie klienta, drukarka paragonów kuchennych, która może drukować natychmiast, może być dużą pomocą.
Co to jest drukarka paragonów kuchennych?
Drukarka paragonów kuchennych (restauracyjnych) służy do drukowania zamówień klientów w restauracji, barze lub kuchni. A szef kuchni i inny personel mogą przygotować jedzenie na podstawie paragonu.
Drukarki kuchenne są zazwyczaj bezpośrednimi drukarkami termicznymi. Podgrzewany TPH (głowica drukarki termicznej) kontaktuje się z termicznym papierem paragonowym i reakcja chemiczna występuje na powierzchni papieru termicznego, a następnie generuje się tekst lub obrazy. Bezpośrednia drukarka termiczna nie wymaga atramentu, toneru ani taśmy. I jest oszczędny koszt, trwały i łatwy w użyciu.
Po co używać kuchennej drukarki paragonów?
Wydrukowane bilety zamówienia są nieuchronnie narażone na działanie ciepła i wilgotności kuchni i mogą łatwo spowodować zanieczyszczenie olejem i wodą. Drukarka kuchenna to specjalna drukarka opracowana dla specjalnego środowiska kuchni. Wydrukowany tekst nie jest łatwy do rozmycia, więc może lepiej zapewnić integralność i poprawność zamówienia. A drukarka paragonów kuchennych ma zwykle dobrą wodoodporność i odporność na opary oleju.
Ponadto drukarkę kuchenną można podłączyć do systemu kasjerskiego POS w recepcji, dzięki czemu może ona natychmiast wydrukować bilet zamówienia klienta, oszczędzając czas ręcznego zapytania i poprawiając efektywność obsługi restauracji.
Szefowie kuchni i personel kroją warzywa, kroią mięso, gotują wodę, smażą warzywa itp. w kuchni. Tak więc podczas procesu przygotowywania jest dużo hałasu. Łatwo jest przegapić gotowanie, zrobić niewłaściwe dania lub opóźnić serwowanie, jeśli personel nie słyszy dźwięku sygnału, a w końcu może kosztować reputację restauracji.
Dlatego drukarka paragonów kuchennych z funkcją alarmu jest bardzo ważna dla kuchni w branży gastronomicznej.
HPRT KP806 PLUS posiada zaktualizowane urządzenie ostrzegawcze niż tradycyjne drukarki kuchenne. Dzięki światłom ostrzegawczym i alarmom o dużej mocy personel kuchni i restauracji może natychmiast odbierać sygnał drukarki nawet w hałaśliwym otoczeniu.
Drukarki termiczne HPRT POS zostały wyeksportowane do krajów 60+. Jeśli jesteś dystrybutorem drukarek lub odsprzedawcą lub szukasz dostawcy drukarek kuchennych termicznych dla swoich projektów, HPRT jest gotowy Ci pomóc.
